foto asociadaTodos los caldos convencionales presentaban residuos de pesticidas, de 24 tipos diferentes y con una media superior a las cuatro sustancias por botella, lo que puede acarrear efectos potencialmente dañinos para la salud. En 16 de ellas, las sustancias halladas están clasificadas como cancerígenas, mutagénicas o tóxicas para el sistema reproductivo o endocrino por la legislación europea o estadounidense.