El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha presentado el viernes 20 de agsoto, al Consejo de Ministros el anteproyecto de Ley de Calidad Agroalimentaria que incluye, en una disposición específico, que el Consejo Regulador de la Denominación Rioja se constituya en una corporación de derecho público.

Todo el sector del Rioja, han recordado, demandaba desde hace años que el Consejo Regulador tuviera esta consideración, lo que amparará su capacidad para controlar, inspeccionar y sancionar en diferentes cuestiones relacionadas con el vino.

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El envero continúa avanzando de forma muy irregular en unos viñedos en excelente estado. Por el momento se extiende poco a poco la maduración de la uva en las zonas más tempranas. El envero viene un poco retrasado en comparación con los últimos años. Quizás es lo normal. El tiempo sigue excelente en toda la región; días de calor y noches frescas.

Las Normas aprobadas por el Pleno fijan el rendimiento del viñedo para esta próxima vendimia 2010 en un máximo autorizado de 5.850 kilos por hectárea en uva tinta. El máximo de vino amparado en la transformación uva-vino se sitúa en 69 litros por cada 100 kilogramos de uva para las variedades tintas y 70 litros si se trata de variedades blancas.

Por ello, la UAGR tiene tres propuestas. La primera es la creación de un Observatorio de Precios “fiable” que publique cada mes los precios reales en origen a los que se vende la uva y el vino. La segunda es el establecimiento de un contrato obligatorio para vender uva y vino en el que se refleje el precio pactado y los plazos de pago, que según la nueva Ley de morosidad son de 30 a 60 días. La tercera es que se publiquen los costes de producción de la uva, que en ningún caso, según Torres, bajan de 60 céntimos de euro.

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Es una locución muy común en los países de habla castellana. Es una “ley” contraria a los principios de igualdad ante la ley y de equidad; el uso de esta locución, en algunos casos, puede llevar implícita una crítica contra los poderes fácticos y, entonces, formaría parte del ideoléxico.

Para el caso patatas, mejor dicho uvas y de Rioja.

El Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino convalidará el acuerdo de reducción de rendimientos amparados de cara a la próxima vendimia, al margen del pliego de condiciones que Rioja debe enviar a Bruselas. Así lo confirmaron ayer los servicios jurídicos del Consejo Regulador a las asociaciones del sector en un pleno extraordinario y en contra de lo que hace apenas unos meses defendía el departamento que dirige Elena Espinosa.

Comunicado UAGR-COAG sobre aplicación de rendimientos

Comunicado UAGR-COAG precios bajo coste

Con la floración de uva a punto de terminar, la muestra apunta hacia una cosecha importante que podría superar a la del año pasado (412,3 millones de kilos). Casi todas las opiniones recogidas en el sector vitivinícola hablan de uvas de buen tamaño y gran producción.

Los viñedos riojanos presentan un aspecto espectacular. Hay un desarrollo vegetativo enorme y grandes cantidades de uva. Y, aunque falta poco para terminar la floración, el frío de los últimos días y las lluvias incesantes pueden acabar incidiendo en el resultado final de la producción.

Visto lo anterior, queda claro que la intención es ordeñar a la vaca hasta el final. Muchos productores se encuentran con 2 cosechas sin vender con lo que el dilema está en vender vino a precios de derribo, o como se plantean algunos vender la uva del 2010 para no incurrir en mayores gastos de inversión que supondría la elaboración de una nueva cosecha. Uvas que de venderse, se uniran al contingente de uva habitual, ya muy sobrado, lo que llevará a las uvas de Rioja a precios de misería, sin contar las muchas que quedarán en el tajo. En fin, una verguenza, el sector comercializador va a completar el aforo total de sus existencias, con los que tendrá volumen para vender a destajo muy competitivamente varios años, mientrás el sector productor necesitará de varios y buenos años para recuperar el daño causado. Todo esto, como no, a mayor gloria del Rioja y sus infames chamanes.

El campo riojano es cada vez más uniforme, más monótono, más monocolor. Si hace apenas 18 años un paseo por el agro regional deparaba un paisaje en el que, con predominio del cereal y el viñedo, la variedad corría a cargo de las plantaciones de patatas, hortalizas o frutales, hoy la tendencia se acerca más al monocultivo que al policultivo tradicional: sólo dos cultivos han visto aumentada su masa forestal desde el año 1990: la vid, que ha crecido el 25,8% pasando de las 35.167 hectáreas de 1990 a las 44.230 del 2008, y el olivar, que ha pasado de 1.180 hectáreas a 5.086, lo que representa un incremento del 331%. El cereal, con casi 57.000 hectáreas, sigue siendo el cultivo con mayor superficie, seguido del viñedo, los frutos secos (9.942 hectáreas) y las hortalizas y el olivar.

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Una frase de mi infancia.

¿Qué habrá sido de Super Ratón?

Super Ratón fué una creación de Paul Terry, dueño de la productora TerryToons. Su primera aventura (para el cine) vio la luz en Octubre de 1942. Super Ratón se convirtió en un éxito en poco tiempo, y fue el primer super héroe en ser nominado a un Oscar en 1945. También pasó a ser en 1955, el primer dibujo animado de la historia que aparecía los sábados por la mañana y estuvo ahí durante 11 años seguidos, un récord que aún está vigente.

Aquí en España no lo darían hasta mucho más tarde, no consigo recordar en que años lo emitían, pero supongo que finales de los 70 y primeros de los 80.En el año 87 Ralph Bakshi, antiguo director de la serie en los años 60, hizo algunos episodios bastante satíricos en lo que se llamó “Las nuevas aventuras de Super Ratón”,  y desde entonces parece que Super Ratón ha muerto.

Algo huele a podrido en la Rioja – 2ª Parte.

La verdad es que este mes de Mayo, en materia del Rioja, no ha tenido desperdicio. Además resulta cuando menos enriquecedor ver las noticias en su conjunto y desarrollo, no instruidas día a día y con matices en el tintero. En fin, cada uno saque sus conclusiones sobre lo referenciado y sirvanos a todos para saber “donde nos jugamos los cuartos” y “con quien”.

Periodismo de riesgo en la Rioja Baja

• La familia Vallejo inicia el arranque de las cinco hectáreas de viñedo ilegal. El viñedo lo plantó la familia de la vicepresidenta en el año 2000 y la resolución de arranque se firmó en el 2006.
• Denuncia ante la Guardia Civil por amenazas a los periodistas
• El padre de la consejera responsabiliza al ex empleado de Agricultura Luis Ayúcar de haberle vendido ‘papel’ falso.
• El consejero afirmó que con esta actuación, su departamento “está satisfecho, ya que pretendemos que no existan viñedos ilegales”
• La oposición exige una investigación oficial del viñedo ilegal vinculado a la familia Vallejo
• La Asociación de la Prensa condena los insultos y amenazas sufridos ayer por un redactor y un fotógrafo de Diario La Rioja
• “si no llega a hacerse pública la sentencia, no se hubieran arrancado los viñedos ilegales”
• El presidente riojano, Pedro Sánz, respalda sin fisuras la situación de la consejera en el caso del viñedo ilegal vinculado a su familia y advierte: «Iré contra el que quiera criminalizarla»
• El Consejo Regulador autorizó un rendimiento del cien por cien en la finca de 90 hectáreas implicada en un presunto fraude, a pesar de que en la misma zona limitó el rendimiento al 60% por los daños de una tormenta de granizo. La explotación de Ausejo, cuya cartilla habría usado el hermano de la consejera, tenía una asignación previa del 60% y al final fue del 100% pese al pedrisco
• El PR dice que el Consejo elevó, contra los técnicos, el rendimiento a la finca del fraude
• Los técnicos del Consejo defienden a Pascual y manifiestan su independencia de actuación. El pleno, unánime, niega trato de favor a propietario o finca alguna en la vendimia y califica de «falsedades» las acusaciones del PR.
• Sanz insiste en la «exquisitez» del expediente a la familia Vallejo por su viñedo ilegal
• Nagore defiende que “se han perseguido los viñedos ilegales, le pese a quien le pese”
• La Rioja mantiene 117 hectáreas de viñedo ilegal plantadas en 350 parcelas vitícolas
• El Consejo Regulador abrió 1.860 expedientes el año pasado

San Isidro, en plena crisis del campo.

Si San Isidro viviera en la actualidad, tal vez estaría pensando en cambiar sus tradicionales herramientas.

Clama al cielo también, que después de meses de tensiones, discusiones y tirarnos los trastos a la cabeza unos a otros. Pués resulta que no nos sabemos la legalidad vigente y lo que con tantos disgustos se ha aprobado no se puede ejecutar así como así y ahora no sabemos si se va a llegar a tiempo de poder llevarlo a cabo en la próxima vendimia. ¡Tendría cojones la cosa!.

• El Ministerio pone reparos legales al acuerdo para rebajar los rendimientos. Rioja debe adaptar antes su Reglamento y enviarlo a Bruselas para que Agricultura pueda autorizar los cambios solicitados.
• Rioja deberá volver a votar hasta dónde rebaja los rendimientos en el Reglamento. La Interprofesional se vuelve a reunir el jueves para pactar un pliego que elevar a Bruselas e intentar aplicar el acuerdo esta vendimia.
• Aprobada la ‘horquilla’ para solventar el reparo legal y rebajar rendimientos. El Ministerio confía en llegar a tiempo «pese a la estrechez de plazos» para reducir al 90% la uva amparada esta vendimia.

Las grandes fortunas de la banca europea entran en Rioja de la mano de Vega Sicilia.

Benjamin de Rothschild es propietario del 75% de LCF Edmond de Rothschild, una corporación financiera que gestiona y administra activos en todo el mundo por valor de casi 100.000 millones de euros.  La fortuna de Benjamin de Rothschild es una de las diez mayores de Francia y ha desarrollado directamente una importante actividad vitivinícola en Francia (con los chateaux Clarke y Malmaison comprados por su padre Edmond de Rothschild) y con la asociación con la familia Rupert en Sudáfrica y en Argentina con la familia Laurent Dassault.

• Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia han comprado casi un centenar de hectáreas en la Sonsierra
• La firma, que ya elabora en Leza, ha comprado unas 80 hectáreas de viña en la localidad riojana
• Plalia Inversiones, en la que figuran entre otras firmas SEUR, Eulen o Vega Sicilia, ha sido la compañía utilizada para realizar los pagos por la compra de viñedos.

Parker cambía el discurso y “pelotea” a los Riojas clásicos.

Llega el hombre de Parker. Jay Miller, el principal colaborador del ‘gurú’ más influyente, abrió ayer en la bodega López de Heredia una semana para catar Riojas.

Las nuevas plantaciones de Blanco otra vez en danza.

Mientras nuestros dilectos proceres políticos continuan a la gresca.

• El PP exige al Gobierno de España la derogación de ‘Viñedos de España’ y Isasi acusa al Ministerio de beneficiar a media docena de empresas con ‘Viñedos de España’
• El PP asegura que “el único que quiere cargarse el vino Rioja es Zapatero”
• El PSOE acusa a Sanz de “cargarse” el vino de “Rioja” y la democracia
• PSOE y PR cuestionan la última acción de promoción turística de La Rioja presupuestada en un millón de euros
• Las bodegas de Rioja vuelven después de 5 años a la Federación Española del Vino y García Carrión dimite como presidente.

y no olviden vitaminarse y supermineralizarse.

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1.- Es evidente que nos enfrentamos a un entorno cambiante, sobre todo desde el punto de vista económico, al que el sector del vino no es ajeno. Por ello, se considera que es en los momentos difíciles en los que debe demostrarse una mayor fortaleza, adoptando decisiones inteligentes pensando no sólo en el presente, sino también en el futuro.

2.- Para sobreponerse a la actual situación de crisis es necesario buscar la diferenciación empresarial, buscar nuevos mercados, ofrecer nuevos productos; pero siempre desde la premisa de la calidad. En este sentido es fundamental asumir el reto de la internacionalización, especialmente en países emergentes, ante la certeza de encontrarnos en un contexto extremadamente competitivo y globalizado.

3.- Urge una reflexión sobre las estructuras empresariales y la adecuación de los mecanismos de producción, promoción y venta a la demanda real existente. Quizá sea el momento de adoptar decisiones importantes que tiendan a una regeneración del sector o, en cualquier caso, a una reestructuración del mismo.

4.- En el campo de la viticultura, resulta necesaria una adaptación a través de la innovación y la diversificación. Hay que definir objetivos muy claros y observar en qué elementos del proceso productivo podemos intervenir para preservar la calidad conforme a condicionantes como el cambio climático o la optimización de procesos.

5.- Debemos aprovechar las nuevas oportunidades que nos brindan los avances genéticos de la vid en beneficio del sector. La selección genética, la resistencia a enfermedades y la multiplicación de los genes más resistentes son hoy herramientas de éxito. Por otro lado, la ingeniería genética llamará a la puerta del sector, antes o después, de hecho ya lo está haciendo. En cualquier caso el vino será uno de los últimos alimentos en encontrarse entre los productos transgénicos puesto que no hay que olvidar que este sector cuenta con un valor muy tradicional que sigue pesando en la consideración del consumidor.

6.- La viticultura se encuentra en un momento interesante en su evolución, en su progreso. Las nuevas tecnologías y las nuevas tendencias son parte importante en el cumplimiento de este reto. Sin embargo, es necesario también preservar las variedades autóctonas para evitar la pérdida de la diversidad genética de cada región y obtener así ese valor añadido por la diferenciación. Es interesante adoptar medidas tendentes a crear más variabilidad y a la  mejora  de las características morfológicas de las vides.

7.- Debemos ser conscientes de que la limitación de recursos naturales o su simple alteración,  condicionará aspectos tan esenciales en la elaboración del vino como el grado alcohólico, la acidez, los aromas, el envejecimiento acelerado, etc. Estas cuestiones imponen una evolución, una reflexión, compatible con la disminución de densidades de plantación o cuestiones ya constatables como el cambio de los sistemas de conducción.

8.- Al igual que el resto de sectores, el vino debe incorporarse, desde un punto de vista del consumidor, a las nuevas tendencias. Un buen ejemplo de ello son los vinos de bajo contenido alcohólico. La investigación aparece así como una vía necesaria para conseguir este objetivo sin perder calidad y, sobre todo, para contrarrestar los condicionantes impuestos (pérdida de las cualidades organolépticas, mayores costes…) por el ya más que interiorizado efecto del cambio climático o las nuevas técnicas de producción.

9.- Otra realidad en el mercado es que por muy tradicional que sea la imagen de una bodega o de un determinado vino, no puede caerse en el inmovilismo. De nuevo aparece como esencial la figura del consumidor y la simplificación de la información que se le hace llegar a través de la imagen: etiqueta, indicación de añada, variedad, región vitivinícola o crianza. Hay que ayudar al consumidor a elegir un producto porque, no podemos olvidarlo, el objetivo final de la empresa es vender vino.

10.- Los nuevos tiempos nos traen nuevos usos y nuevas costumbres. El perfil del consumidor del vino ha variado y hoy la consideración cultural y saludable del mismo ha propiciado un incremento del consumo femenino hasta alcanzar el 45 por ciento del total, alejándose de tópicos como el que a las mujeres les gusta más el vino ligero. También han cambiado las tendencias en cuanto a la adquisición del producto: se incrementa la importancia de la compra en supermercados.

11.- La simplificación en el etiquetado no debe significar que éste quede exento de una completa información útil para la exigencia del consumidor, que no sólo quiere vinos más saludables y más sostenibles… también quiere una información  clara en la botella que compra. Buen ejemplo de ello son los nuevos cálculos de CO2 a través de la huella de carbono en la afección que la producción vitícola provoca en condicionantes ambientales como el efecto invernadero.

El vidrio es la opción más positiva para el envasado del vino, según la OIV

12.- No puede entenderse un mercado de vino de espaldas a las nuevas tecnologías, las ventas on-line, los blogs y una dimensión más lúdica que implique al público en el consumo. Además de vender vino se trata de transmitir valores e incentivar una participación activa que redunde en su dimensión social.

13.- Es muy importante, desde un punto de vista político-administrativo, trabajar con el fin de encontrar fórmulas que, respaldadas con aportaciones técnicas autorizadas, ofrezcan flexibilidad a la aplicación de determinadas normativas que no se ajusten a la realidad y a las necesidades concretas de una determinada localización. En el trasfondo de esta cuestión encontramos la próxima liberalización de plantaciones propuesta por la Unión Europea, claramente contraindicada para modelos como el de las Denominaciones de Origen Calificadas, que podrían encontrar una solución en una excepción para la regulación de su potencial vitícola.

14.- En el mercado internacional, si Estados Unidos es la referencia, China es el futuro. El mercado oriental está aún por descubrir en este sentido, con un mercado potencial directo de más de 70 millones de personas. Para ello es necesaria una mayor planificación, un perfecto conocimiento de los canales de entrada al país (especialmente debido a las medidas arancelarias) y el posicionamiento de marca mediante la adecuada promoción, con destino a un público que se incorpora al consumo de vino de calidad.

15.- Otra realidad es que la oferta de vino no siempre se adapta a la velocidad a la que cambian los mercados a los que se dirige. Un buen ejemplo es Reino Unido, donde el consumidor  cada vez se fija más en las ofertas, por lo que sería deseable una reducción de costes sin que se vea afectada la calidad. El factor precio, dentro de una extensa gama de vinos con múltiples procedencias, se impone a otros criterios como el del diseño, la tradición, la historia… muy presentes en los vinos españoles. Por ello urge una adaptación del sector a estos mercados.

16.- El canal ‘alimentación’ es imprescindible para recuperar e incentivar el consumo de vino en España. Por eso, fórmulas que incentiven al consumo moderado y saludable; y la modernización de la distribución, donde las operaciones de vino resulten atractivas y rentables, deben orientar la estrategia que conduzca a un cambio de mentalidad y del modelo de negocio.

17.- En tiempos de cambio como también debemos incorporar una nueva gestión de los medios de comunicación en la venta de nuestro producto. Incluso el marketing avanza hacia el concepto 2.0. La comunicación unilateral ha terminado. Ya no se concibe una venta sin una retroalimentación con el cliente. Internet se presenta para ello como una herramienta fundamental, donde caben todas las tendencias y todas las opiniones; desde donde debemos construir nuestra imagen.

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Hamlet es la profunda pintura del alma de un soñador y filósofo que sucumbe agobiado por el protagonismo a que lo obligan las circunstancias. La historia relata que el Rey de Dinamarca ha sido asesinado por su hermano, Claudius,  que se convierte en rey y se casa con la viuda del monarca muerto, Gertrude, madre de Hamlet.

El fantasma del Rey visita a su hijo, el príncipe Hamlet, y reclama venganza.  La obra concluye con el duelo entre Hamlet y el cortesano Lacrtes y la muerte por veneno de los principales personajes.  La personalidad de Hamlet se convirtió en un símbolo que describe a las personas que por deliberar intensamente sus actos, tienen muchos obstáculos para tomar acciones rápidas y decisivas.

Dadas la estructura dramática de la obra y la profundidad de sus caracterizaciones, Hamlet puede ser analizada, interpretada y discutida desde una amplia pluralidad de perspectivas. Además explora los temas de la traición, la venganza y la corrupción moral.

¿Que me lleva a tan profundas reflexiones?. Pués ni más ni menos que los últimas noticias vitivinícolas acontecidas en Rioja.

El asunto comienza a la vuelta de Semana Santa con la declaración del presidente del PR, Miguel González de Legarra, que afirma tiene “constancia” de que la familia “directa” de la vicepresidenta del Gobierno de La Rioja, Aránzazu Vallejo, ha podido introducir en “Rioja” medio millón de kilos de uva de fuera de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja.

El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja, Víctor Pascual Artacho,afirma que no tiene constancia ni conoce esos hechos a los que se refiere el dirigente regionalista. Inmediatamente el Consejo Regulador califica de “irresponsables y lesivas” las acusaciones del PR de un supuesto “fraude vitivinícola”. Por su parte el PP asegura que “es absolutamente falsa la denuncia del PR sobre la familia de Vallejo” y Vallejo, dice, emprendera medidas legales por la falsedad del PR sobre su familia

Legarra, arroja más datos y describe que  para ello, se usó papel de una finca de Ausejo, ‘El Bajuelo’, perteneciente a la sociedad Viñas de Rioja Sociedad Limitada, propiedad del constructor Andrés Romeo, según consta en el registro mercantil, y que vendimió el año pasado sólo diez de las noventa hectáreas de que dispone, a causa del pedrisco, por lo que cobró el seguro. Por tanto, señala, existe un doble fraude: venta de papel y cobro de seguro.

Asegura también que fue el propio hermano de la vicepresidenta el que “vendió, pactó la venta y acompañó en los viajes” a la uva que, durante una semana, estuvo estuvo entrando en Rioja de fuera de la Denominación, de excedentes de otras parcelas de su propiedad en Aldeanueva e incluso de los viñedos ilegales que la familia de la vicepresidenta tiene en Alfaro.

Las uvas, supuestamente llevadas a tres bodegas de Rioja por el hermano de la vicepresidenta del Gobierno, según la denuncia del PR, se ‘cargaron’ a la cartilla de las 90 hectáreas de la finca propiedad de la empresa Viñas de Rioja, que es la que aparecería como responsable del intento de fraude en las actas abiertas por los veedores del Consejo Regulador.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Iñigo Nagore, apostilla que en el Registro de Viñedo de La Rioja “está todo correcto” y “tenemos controladas las parcelas en situación de ilegalidad”, si bien también se ha sabido que El Supremo confirmo en febrero del año pasado que la familia Vallejo debía de arrancar 5 hectáreas de viña ilegales

Así las cosas, el presidente del Consejo Regulador, Víctor Pascual, aseguró que “no ha habido fraude, porque la uva y el vino no se han calificado, pero sí ha habido un intento de fraude”, aunque señaló que “se debe estar tranquilo porque los controles estrictos de la calidad están preservados” y habrá la correspondiente sanción; quedando constatado que los veedores denunciaron a una sociedad por un intento de uso fraudulento de una cantidad similar.

El PSOE acusa al presidente riojano, Pedro Sanz, por “encubridor” del “escándalo” de viñedo ilegal de la familia Vallejo y pide su comparecencia para dar explicaciones ante el Parlamento Riojano, por su parte el Grupo Popular votará en contra de la comparecencia de Sanz porque “no tiene que hablar de expedientes particulares” y asegura que no respondió en el plazo establecido a la solicitud parlamentaria de información sobre viñedo ilegal por «un error humano», además Pedro Sanz elogia el control del Consejo Regulador en el fraude de uva no amparada y asegura que el expediente de Vallejo esta bien tramitado.

Por si estaba poco liado el panorama, el presidente del Partido Riojano dio a conocer hasta 5 relaciones “urbanísticas” entre la vicepresidenta del Gobierno riojano, Aránzazu Vallejo, y Andrés Romeo (el dueño de los derechos que, presuntamente, se usaron para el fraude vitivinícola) que parece resultar ser primo del alcalde de Logroño, Tomás Santos. Igualmente, Lejarra, pide el amparo del Ministerio de Agricultura, basándose en la Ley 24/2003 de la Viña y el Vino, para que inspeccione el Consejo Regulador por la “incompetencia” de su presidente, Víctor Pascual, que no ha enviado a Madrid ningún expediente sancionador en un año, desde que Pascual es la única autoridad que puede tramitar expedientes sancionadores. Evidentemente, Vallejo desmiente favores a Romeo y declara que no va a participar en el circo del PR.

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Pués no, resulta que la palabra Plutonomía que significa «tratado sobre las leyes que rigen la riqueza» es un tipo de economía basada en el consumo de las personas y entidades con mayor cantidad de activos económicos. En ella, el crecimiento económico es potenciado y asumido por la riqueza de la clase más alta de la sociedad. La plutonomía hace referencia a un tipo de sociedad donde la mayor parte de la riqueza es controlada por una minoría que siempre decrece, como tal, el crecimiento económico de la sociedad es dependiente de las fortunas de la minoría adinerada. Cuanto le queda a uno por aprender …..

El término fue acuñado en 2005 en el “Simposio Plutonomía: mareas altas elevan yates” de Citigroup para describir el crecimiento en positivo de la economía estadounidense durante en un momento con índices de mala salud económica, como el aumento de la pobreza, de las ratios de interés y de la deuda pública . El estudio ve una oportunidad de negocio en la plutonomía y explica como la única amenaza es la democracia, al tener la misma capacidad de voto cualquier persona y poder inclinar la balanza hacia un gobierno que limitara la acumulación de capital. En fin, he leido discursos fascistas más edificantes.

Los vinos selectos y el arte son algunos de los barómetros clave de la riqueza de los plutonomistas. El gráfico muestra la escalada de los precios de los vinos selectos, que tocaron techo a mediados de 2008, cuando el auge generalizado de las materias primas comenzó a debilitarse.

Si observamos la gráfica vemos como del 2005 al 2008 el precio de estas botellas se multiplica por 3 y la crisis sólo les resta 1/3 de su valor que ya ha sido recuperado pese a la crisis, lo cual evidencia el elevado crecimiento de las plutonomías y que nos encontramos exclusivamente ante una “crisis de los pobres”.

Más sobre las Plutonomías:

Plutonomía ¿causa del despilfarro?

El poder de las plutonomías

Ser rico es cada vez más caro

Etica y responsabilidad social

No se que contestar, a la vista de estos datos, a tanto defensor interesado del vino como alimento básico e incluso medicina y a tanto ataque sobre la nueva ley de publicidad respecto al vino; así como a tanto político enojado “tirandose el moco” por que la gran Europa no tiene en cuenta los intereres de la pequeña Rioja en su política alimentaria global. Y es que no se puede entender, sino tienen otra cosa que hacer …..

Una ley inoportuna

PSOE y PP se tiran los ‘trastos’ por la limitación televisiva del vino

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Para los viticultores, en el 2010, sólo se amparará el 90% de la producción de uva tinta (5.950 kilos por hectárea) y el 100% de la blanca (9.500 kilos); para las bodegas, el rendimiento de transformación será del 69%, en tinto y en blanco.

En un análisis rápido, el acuerdo ‘eliminará’ 32 millones de litros de Rioja y creará a la vez 15 millones de mesa, pero trabajemos sobre estos datos con algo más de detalle.

Podemos estimar la cosecha 2010 amparada por la DOC Rioja en 400.000.000 Kg, lo cual es facilmente previsible, ya que siempre es igual al total de la producción máxima posiblemente amparada y esta fué de 397,42 millones de Kg. para la cosecha 2009.

• Desaparecen 27.600.000 L de vino DOC Rioja que dejará de percibir integramente el sector productor.
• Se generan 27.600.000 L de vino de mesa, de los que principalmente se beneficiarán las bodegas, ya que se pagarán como uva de mesa y en parte se harán “DOC” mediante cubrimientos de mermas y otros apaños de bodega.
• Posibilidad de generar los hasta 40.000.000 L de vino fraudulento anteriormente mencionados, que obviamente son consumidos, perjudicando tanto a productores como a bodegas. O eso, o que se queden colgando de las cepas.

El  presidente de la Interprofesional, mostró su «satisfacción» por un pacto que, gracias a una complicada lógica matemática -que pondrá los ojos como platos al encargado ministerial de tramitar la correspondiente reforma reglamentaria-, logró dar cobijo a las cooperativas: «Necesitamos decisiones», señaló Pascual.

El acuerdo dista mucho de la Propuesta de la UAGR , que no fué ni tan siquiera valorada, por lo que los sindicatos califican este acuerdo como muy lesivo para los viticultores, ya que no garantiza la rentabilidad a los viticultores que están cobrando por debajo del precio de costes, ni la transparencia en el mercado de Rioja, “sólo  vagas promesas que no se concretan en nada”. Por ello se desmarcan del acuerdo y anuncian movilizaciones.

Tampoco se escuchó al PR, que propone transformar las parcelas de uvas tintas en blancas, ya que las nuevas plantaciones de blanco se han paralizado. Por ello, el PR realiza duras críticas contra ARAG-Asaja, Gobierno y la Interprofesional. Mientrás el Gobierno y la Oposición a lo suyo.

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La atrazina es un herbicida artificial utilizado para controlar el crecimiento de malas hierbas, inhibiendo el proceso fotosintético de las plantas. Se utiliza fundamentalmente como herbicida en agricultura y también es utilizado como herbicida no selectivo en terrenos industriales, carreteras, ferrocarriles, etc.

Este compuesto está clasificado como peligroso para el medio ambiente y muy tóxico para los organismos acuáticos y es altamente persistente en el suelo (hasta un año), lo que puede provocar lixiviaciones y contaminación de las aguas subterráneas cercanas. “La atrazina es uno de los pesticidas más móviles y persistentes que está siendo ampliamente aplicado. De hecho, se han encontrado residuos en áreas remotas, sin ser de cultivo, como los polos”. Continúa en: Scientific American.

Una vez incorporada en el suelo, la atrazina puede ser incorporada por las plantas o degradada durante un periodo de días a meses. También puede pasar a arroyos o aguas subterráneas donde permanecerá periodos de tiempo mayores ya que su degradación en este medio es lenta.

Según la conclusión de un estudio de la Universidad de Berkeley (California) publicado en la revista ‘Proceedings of the National Academy of Sciences’ y que se ha llevado a cabo en condiciones de laboratorio con ejemplares de una especie africana de rana de uñas (Xenopus laevis).

Cuando los machos de los anfibios se exponen a pequeñas cantidades de esa sustancia, un 75% de ellos queda esterilizado químicamente y un 10% … se convierte directamente en hembra, lo cual hace estragos en la vida sexual de las ranas.

Para el profesor Tyrone B. Hayes, director del estudio, el contacto con el pesticida condena a las ranas a la infertilidad. «Los machos de rana pierden testosterona y todo lo que esa hormona controla, incluido el esperma. Así que su fertilidad es tan baja que llega al 10% en algunos casos», afirma Hayes en referencia a los ejemplares que perdieron capacidad reproductiva. Pero es que hubo otros que, directamente, se transformaron en hembras. Según el estudio, este pesticida altera de tal modo el sistema hormonal de las ranas que una parte de los machos expuestos a él se feminizan y se transforman en hembras. La atrazina, al actuar sobre el sistema endocrino atenúa las hormonas que confieren los caracteres masculinos y, por tanto, permite la expresión reforzada de los valores femeninos. En el trabajo llevado a cabo en laboratorio, los machos auténticos copularon y procrearon con los machos feminizados.

La investigación toca uno de los aspectos más controvertidos de la industria química, como es el efecto sobre los ecosistemas o la salud de los venenos de uso agrario. La atrazina está prohibida en Europa, en 2004, la UE decidió retirar su uso debido a que otros estudios señalaban que afectaba a la fertilidad de vertebrados como peces, reptiles y aves. Sin embargo, sigue usándose en EEUU, donde se emplea para eliminar malas hierbas en cultivos como el maíz. Su empleo evita roturar la tierra y reduce por tanto los costes agrarios.

Menos mal que no nos faltará vino.

• Vinos Gays de Jumilla
• Vino Mundo Gay de Ribera de Duero
• Vino Gay de Argentina

• Más reflexiones al respecto …..

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Las bodegas, por su parte, aseguran que la crisis la padecen desde el 2007, mientras que al viticultor le ha llegado este año.¿Qué se ha hecho mal? Todos coinciden en que, aunque haya habido errores, la crisis es externa y diferente a anteriores: la más cercana, cuando en 1999 se dispararon los precios por una helada y, como efecto rebote, la uva cayó luego a 49 céntimos. En estos últimos años, por contra, la producción ha sido casi estable, ya que, si bien se ha plantado más viña, se han reducido los rendimientos.

Lo que falla, por tanto, son las ventas, por lo que, ante un escenario que prevé para el 2010 unos resultados similares a los del 2009, el sector negocia un acuerdo para retirar producción amparada. El planteamiento es reducir el rendimiento de uva tinta en la próxima vendimia al 90% (a 5.850 kilos por hectárea) y el de transformación del 70 al 67%. Ello permitiría dejar fuera unos 35 millones de litros de vino, alrededor del 15% de la cosecha. Sin embargo, el exceso de almacenamiento en las bodegas ronda los 80 millones de litros, es decir, que el ‘ajuste’ durará más de un año.

Ante este panorama, no sorprende pero menos se entiende, la falta de unión y solidaridad del sector vitícola riojano. Según nos informaba la prensa:

Unas 300 personas, con el apoyo de todas las organizaciones agrarias, protestaron ayer en Haro por el precio de la uva. Según la versión de los sindicatos de agricultores convocantes, la protesta se originó por la decisión de Bodegas CVNE (que calificó las uvas recibidas en la campaña 2009 de muy buenas, o incluso excelentes) de pagar a los proveedores a 0,38 euros el kilo de uva, frente al euro de campañas anteriores.

En fin, que estuvieron exclusivamente los proveedores de CVNE, y punto. Igualmente ocurrió  en el inicio de la vendimia 2009 cuando tan sólo unos 300 viticultores de la UAGR se concentraron en la sede del CRDOC Rioja para exigir unos precios justos. Ambas convocatorias fueron ampliamente conocidas y difundidas en prensa. Tampoco se entienden las resoluciones judiciales tomadas contra un viticultor en la tractorada del 20 de Noviembre y la pasividad de las organizaciones agrarias frente a dicha sentencia.

Los últimos datos estadísticos sobre viticultores censados en la DOC Rioja en el año 2008, son de 18258 viticultores de los que 7.599 son cooperativistas. ¿Donde estaban los 17 mil y pico que faltaban?. Almorzando y quejandose en el bar….., o es que no van a poner sus barbas en remojo hasta que les toque a ellos. Una clara manifestación de la absoluta desfragmentación del sector productor.

Ahora las cooperativas, traidoras ante el sector productor en la renovación del cargo de presidente de la interprofesional, no muerden el anzuelo dela admisión de cartillas en bodega hasta un 107% y ‘tumban’ el preacuerdo del sector productor para eliminar uvas y vino.

En otro orden, el presidente de la Organización Interprofesional del Vino de Rioja (OIPVR), Víctor Pascual, da buenas palabras y advierte que no habrá compromisos de precio e invita a tomar «ya», de forma urgente, decisiones para equilibrar la oferta y la demanda de vino. Igualmente, recuerda que  un pacto futuro precisaría de una modificación reglamentaria por parte del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino que «puede tardar meses».

Mientrás, nuestros políticos como siempre, con sus juegos de guerra e intentando sacar tajada política de los problemas del sector.

Aquí podrán encontrar, otras opiniones destacadas:

• Análisis sobre 3 crisis – MANUEL RUIZ HERNÁNDEZ
• Productores más competitivos y con ingresos más estables – A. DE JAIME BARÓ
• Volvemos a las andadas – LUIS VALENTIN
• «Sólo las bodegas de verdad subsistirán después de la crisis» – JOSÉ ORTIGÜELA
  

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