Fin de una vendimia larga y compleja

El día 28-10-2013 se produjo el cierre de la Vendimia General en la DOC Rioja y El día 8 de noviembre se vendimiaban las últimas uvas de la cosecha 2013, con lo que los Servicios Técnicos del Consejo Regulador daban por finalizada la vendimia más tardía de la historia reciente de esta Denominación y también una de las más cortas en cuanto a producción, ya que la cantidad final recolectada ha sido de 368,3 millones de Kg. de uva, de los que 342,5 millones son de uva tinta y 25,8 millones de uva blanca. Es un volumen algo superior a los 355 millones de Kg. de la cosecha del pasado año, que resultó muy afectada por la sequía, pero muy inferior al potencial productivo que tiene actualmente la D.O.C. Rioja.

El primer balance de la recién finalizada vendimia es optimista respecto a la calidad de los 255 millones de litros de vino que se han obtenido de la elaboración de unas uvas que han debido superar un ciclo vegetativo condicionado por una climatología atípica. Ha sido un año complejo desde el punto de vista vitícola, caracterizado por un comportamiento climatológico diferente al de los últimos años, con una pluviometría muy alta y temperaturas bajas en primavera, que han retrasado el ciclo y provocado una maduración desigual.

Por fortuna, ante el riesgo que representaba ese retraso madurativo de dos a tres semanas, el buen tiempo que predominó durante septiembre y octubre permitió realizar la vendimia de forma selectiva, eligiendo aquellas parcelas que iban alcanzando el punto de madurez adecuado y consiguiendo así optimizar la calidad del fruto cosechado.

La producción total finalmente amparada es de 362,69 millones de Kg., ya que 5,53 millones de Kg. han sido descalificados por excesos de rendimiento.

PRODUCCIÓN DE UVA COSECHA 2013 (millones de Kg.)

Color de Uva

La Rioja

Alava

Navarra

Total

Hectáreas viñedo

Tinta

238,55

65,59

38,29

342,44

58.021

Blanca

18,19

5,55

2,05

25,79

3.814

TOTAL

256,74

71,14

40,34

368,23

61.835

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Ya vienen los reyes magos

La Consejeria de Agricultura de la Rioja ha dado luz verde al desbloqueo de 1.750 hectáreas para la plantación de uva blanca.

Parece ser que ha ocurrido «un cambio en las circunstancias que en el 2009 llevó a agricultores y asociaciones de bodegas a solicitar la paralización del proceso». El consejero afirma que «En La Rioja se están perdiendo oportunidades, tres años y medio después el precio ha remontado, las ventas han crecido y el mercado demanda blancos».

Para facilitar el proceso, la consejería ha consultado al Ministerio el estado de la reserva nacional y se comprobó que «efectivamente existían derechos». Tras varios meses de negociación se ha aprobado el reparto de 3.398 hectáreas de las que 1.750 corresponderán a La Rioja». Agricultura procederá a notificar a los solicitantes del 2009 el nuevo procedimiento, les informará de si cumplen los requisitos y, dado el tiempo transcurrido, les ofrecerá la posibilidad de renunciar a su solicitud.

Los viticultores tendrán ahora dos vías para hacerse con los derechos necesarios para la superficie asignada. Por un lado, como en el 2009, podrán acudir al mercado de derechos y adquirirlos a un vendedor de otra región al precio que acuerden; por otro, hacerlo a través de Agricultura.  Para lo que se fijará un «precio público» similar al de mercado: «Entre 1.100 y 1.200 euros la hectárea». Un coste del que podrían quedar exentos –así lo permite la UE– jóvenes agricultores que hayan iniciado su actividad en los últimos cinco años.

Una vez conocido el volumen de interesados, la Consejería publicará una resolución en la que fijará la superficie máxima a entregar a cada agricultor y, finalmente, se adjudicarán los derechos de plantación. En el 2009 Agricultura ofreció 1.725 hectáreas y la demanda de los viticultores fue superior a las 3.100 hectáreas. Este nuevo procedimiento, además, tiene fecha de caducidad: los derechos deben estar transferidos antes del próximo 31 de julio.

La verdad, es que dadas las fechas, leo esto y me viene a la cabeza la estampa, Sanz, Nagore y Pascual, con el atuendo de los reyes magos y cientos de viticultores esperando a recibirlos; mientras suena: “Ya vienen los reyes magos, ya vienen los reyes magos, cargaditos de derechos, tralarí, cargaditos de derechos, tralará”. A ver, si alguién tiene tiempo, que haga el fotomontaje y lo envíe, para rematar el artículo.

En fín, como ha ocurrido siempre, las cuentas son fáciles. Con los derechos a ese precio, el precio de la blanca como el de la tinta, de blanco se pueden coger un tercio más de Kg. por hectarea, luego los derechos ya son de Rioja y valen el quintuple, o más, y sino luego ya se cambiarán de blanco a tinto, o de tinto a blanco, y encima nos darán alguna subvención de reestructuración; JODER, mucho mejor que la loteria.

UAGA y UAGR denuncian que las nuevas plantaciones de blancas se hacen contra la voluntad de la mayoría del sector productor de la DOC Rioja.

De nuevo, estamos no viendo más alla de nuestras narices, en el marco de una Interprofesional desmembrada y politizada, con sólo 2 años de cosechas escasas, que ni tan siquiera han conseguido remontar el precio de la uva, vamos a introducir 16 millones de kilos de uva, más, en el sistema. Vamos a poner una carta más en el tambaleante castillo de naipes de los derechos de plantación y en cierta forma a marcar su precio real en el mercado global (de los nuevos y de los históricos). Creanme amigos, que algunos ya se están frotando las manos.

Para acabar de alegrarnos el día, podemos leer como Europa plantea sustituir los derechos de vid por permisos de cultivo sin valor económico. Ante lo que …

Las OPA celebran el cambio de idea de la CE sobre la liberalización de plantaciones, pero temen la letra pequeña y la supresión del valor económico de los derechos.

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Otro taconazo al Rioja.

El Tribunal Supremo deja a Rioja y al resto de DDOO sin amparo para rechazar etiquetas de una misma marca, utilizada también en otras regiones. El fallo abre la puerta a que bodegas de Rioja utilicen la misma marca para sus vinos de otras regiones y viceversa, incluidos los ‘embotellados por o para’ en casos de marcas de amplio consumo.

El Supremo, que hace tres años a consecuencia de un recurso de la Interprofesional del Vino de Rioja había validado el artículo 28 del reglamento de la DOC que reconoce el derecho a la exclusividad de marca, cambia ahora de criterio y así lo dice expresamente en el nuevo fallo: «La sentencia de 6 de mayo del 2009 debe considerarse, pues, matizada por la presente, de modo que se admita la posibilidad de que una marca comercial designe vinos de diferentes regiones o zonas vinícolas protegidas (sin que pueda exigirse en ningún caso la exigencia de marcas adicionales), siempre que la designación y la presentación de los vinos permita, de manera clara y sencilla, identificar la denominación de origen que le corresponde de forma que no induzca a error o confusión».

Lo que dice el  artículo 28 del Reglamento de Rioja, ahora queda sin respaldo: «Las marcas, símbolos, leyendas publicitarias o cualquier tipo de propaganda que se utilicen aplicados a los vinos protegidos no podrán ser empleados bajo ningún concepto, ni siquiera por los propios titulares, en la comercialización de otros vinos o bebidas derivadas de vino, salvo cuando el Consejo Regulador, a petición del interesado, entienda que la aplicación de estos nombres no puede causar perjuicio a los vinos amparados».

La sentencia impedirá ahora a priori a Rioja, mantener su política restrictiva. Así las cosas, el papel que queda al conjunto de denominaciones de origen es meramente de control de que las marcas comerciales aludan con suficientes garantías al origen de los vinos para que no produzca confusión en el consumidor, pero, en ningún caso, el rechazo de las mismas porque también se utilicen en otras zonas geográficas.

Una misma marca de vino en diferentes denominaciones. No es nuevo, pero se estaba peleando jurídicamente por ello. El Tribunal Supremo ha apostado por la globalización y ha echado por tierra la idea  de preservar la marca a una denominación.

Rioja y otras denominaciones de origen españolas habían sacado disposiciones reglamentarias, o utilizado interpretaciones de la Ley del Vino del 2003, para impedir que un operador pudiera emplear una misma marca comercial en varias denominaciones de origen o en diferentes zonas vinícolas geográficas al mismo tiempo. La oposición a la coexistencia de marcas se basaba en la posible confusión que se podía generar en el consumidor sobre la procedencia de los vinos y, de hecho, el conflicto ha provocado fuertes tensiones e incluso expedientes sancionadores en Rioja.

Ya hace años García Carrión lanzo un ordago a la DOC Rioja con su Opera Prima, marca bajo la que etiqueto vinos de Rioja, Penedés y La Mancha, diferenciandolos por los colores: rojo, verde y amarillo. Este ataque al Rioja, no prosperó, pero resulta muy difícil no caer en los tentáculos del mercado, que a estas alturas es mundial y no local. Para los grupos bodegueros presentes en diferentes regiones supone potenciar sus marcas con el impulso de Rioja,  e incluso Francia, y mas concretamente Burdeaux, está teniendo muchos problemas en China con las etiquetas.

Para Rioja es una puerta abierta. Y por esta puerta pueden entrar bodegueros y especuladores. Apostar por una marca única en varias regiones puede aumentar la llegada de grupos bodegueros a una región consolidada, apetecible y bien posicionada y valorada a nivel mundial. No es lo mismo comenzar de cero con una marca que con un nombre conocido. Y si lleva el apellido de Rioja, mejor.

La exclusividad de marca, otro asunto polémico también a debate.
Juegos de guerra políticos con el vino de Rioja
El Supremo protege a Rioja contra los intereses de los grandes grupos
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Vendimia Rioja 2011:De la sombrilla,al corquete.

Tenemos una vendimia adelantada, muy adelantada, quizá excesivamente.

La vendimia comenzó el jueves 25 de agosto en la DOC Rioja con la recogida de uva tinta y blanca de las parcelas más tempranas en la subzona de Rioja Baja, y una uva que presenta, en general, un buen estado sanitario. Aunque con la incertidumbre de los agricultores, respecto al precio que percibirán por sus uvas, ya que ha pesar de los rios de tinta que han corrido sobre los famosos contratos, e independientemente de la postura tomada en en otras denominaciones, donde se han fijado precios claros, antes de recoger las uvas, nos encontramos exactamente en la misma situación de todos los años.

La bodega cooperativa ‘Viñedos de Aldeanueva’, la mayor de la DOC con 2.600 hectáreas de viñedo, inició ayer la recogida de la blanca y tinta de las parcelas más tempranas, en especial, las situadas en Alfaro. La tinta tempranillo (70% de la superficie) presenta 14,9 grados en algunos remolques y 12,7 la blanca, cifras que Torres calificó de óptimas como para el inicio de la vendimia, que este año presenta un adelanto de unas 2 semanas.

De momento, donde mejor está la uva, es en la viña, colgada de la cepa, y madurando, cuanto más lentamente mejor. Pero estos últimos días de agosto, donde ha hecho el calor que no habíamos tenido en todo el verano, ha hecho que la maduración de la uva haya ido a pasos agigantados, y de hecho, a estas alturas, tenemos la vendimia comenzada en muchas zonas, otras muchas zonas a punto de comenzar, y todas, casi unánimemente, adelantadas para las fechas normales de comienzo de vendimia.

Por otro lado, las exportaciones españolas de vino crecieron durante la primera mitad del año más de un 29% hasta conseguir los 10,38 millones de hectolitros frente a los 8,03 millones de hectolitros del primer semestre de 2010, según datos analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) hechos públicos hace unos días.

Dentro de las exportaciones, los vinos con denominación de origen protegida, los de mayor valor añadido a priori, han crecido también de forma espectacular en este periodo hasta los 1,42 millones de hectolitros, más de un 16%, y cerca de un 19% en valor hasta superar los 423 millones de euros, lo que supone un precio medio cercano a los tres euros por litro, un importante indicativo de la salud de nuestras exportaciones. Pero el aumento del precio en el interanual es de cerca del 4% al pasar de 2,94 a 3,05 euros el litro.

Evidentemente, estos datos estan haciendo reflexionar a muchos viticultores, de forma que es normal que se susciten jugosos comentarios, como esta ocurriendo en este momento. Ver comentarios al respecto.

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Más alla de la crisis; nos metemos en vendimia.

Así es señores, a pesar de la crisis de deuda europea, de las devastadoras caidas de la bolsa, de las apuestas bajistas de los hedge funds, del desplome de las hipotecas, del aumento del desempleo; “inexorable, la vendimia ya esta aquí”.

Antes de lo que se preveía. Los muestreos en campo de la semana pasada fijaban en el 22 ó 23 de agosto el inicio de la vendimia del moscatel de la Denominación Valles de Sadacia, pero el calor de los cuatro últimos días ha adelantado una cosecha que comenzaba a recoger sus primeros granos el jueves por la noche y cuyos parámetros sanitarios se espera que sean excelentes debido a la falta de lluvias en todo el verano y a las temperaturas frescas del mes de julio.

Así, con parámetros perfectos y 12 grados es el inicio de la vendimia riojana, que continuará a finales de mes con la recogida de las primeras uvas blancas en Aldeanueva de Ebro, como indicaba la semana pasada la bodega cooperativa de la localidad riojabajeña. Mientras, en Calahorra la vendimia ha empezado con el moscatel de grano menudo y en los próximos días continuará con la vendimia de las otras siete variedades blancas -Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Viognier, Albariño, Verdejo y Riesling- que se cultivan en estas fincas y con las que se elaboran los vinos de Spanish White Guerrilla.

El Consejo Regulador de la DOC Rioja -a través de sus Servicios Técnicos- tiene previsto iniciar sobre el día 20, el control de maduración de la uva. Se trata de comprobar la evolución y maduración del fruto de la vid a medida que se acerca la vendimia, con el fin de que ésta se realice en condiciones óptimas.

Para este control de maduración, que la DOC Rioja viene llevando a cabo periódicamente desde el año 1993, se reparte el territorio de la denominación en distintas zonas vitícolas, en las que se toman 55 muestras de otros tantos viñedos de diferentes variedades. Estos viñedos presentan una edad muy variopinta (pueden ir desde 1946 a 2001).

Actualmente, los viñedos se encuentran en un perfecto estado sanitario, y la uva presenta un avanzado estado de maduración, aunque algunos viticultores riojanos apuntan que algunos viñedos acusan una falta de lluvia. La uva tiene en estos momentos un adelanto en su maduración con respecto a años precedentes, aunque parece que las temperaturas frescas que hay en la región últimamente han podido paralizar esta marcha.

Desde el punto de vista económico, MANCHA YA TIENE PRECIO DE UVA, y con un  fuerte incremento en el precio, en relación al pagado el año pasado

Creo que nunca, en la historia, un 17 de Agosto, sin apenas empezada la vendimia, podemos decir que se ha puesto `precio a la uva en Mancha y en Extremadura. Antes de hacer el comentario les `pongo el precio al que se han puesto tablillas en Mancha y que son los siguientes:

EN MANCHA.
UVA BLANCA…………2.45 PTAS.GRADO/KILO
UVA TINTA…………….2.65 PTAS. GRADO/KILO
UVAS VARIETALES…2.90 PTAS. GRADO/KILO

EN EXTREMADURA.
UVA BLANCA ………..1.80 PTAS.GRADO/KILO
UVA TINTA ………..….2.00 PTAS. GRADO/KILO

Creo que estas bodegas, con buen criterio, han querido quitar polémicas y han decidido poner precio incluso antes de comenzar a recoger uvas. Este precio aún no se puede dar por generalizado debido a que es solamente, de momento, una bodega la que lo ha puesto, pero creo que puede servir de base y precedente para saber por dónde van a ir los tiros este año.

Felicito la iniciativa que creo que puede quitar tensiones inútiles a los mercados.

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2010, la vendimia de la discordia

La Rioja espera una vendimia con retraso, abundante y de buena calidad.
El envero continúa avanzando de forma muy irregular en unos viñedos en excelente estado. Por el momento se extiende poco a poco la maduración de la uva en las zonas más tempranas. El envero viene un poco retrasado en comparación con los últimos años. Quizás es lo normal. El tiempo sigue excelente en toda la región; días de calor y noches frescas.
Los viñedos presentan un estado sanitario óptimo, con apenas algún pequeño brote de oidio y ceniza. Los Servicios Técnicos del Consejo Regulador no iniciarán la tradicional campaña de control de la maduración hasta finales de mes. También confirman cierto retraso de días con respecto al año pasado y otros precedentes.
La vendimia en verde o aclareo
La uniformidad imposible
El moscatel se hace de rogar este año
ANTE LA COSECHA 2010 - MANUEL RUIZ HERNÁNDEZ

El Pleno del Consejo Regulador de la D.O. Calificada ha aprobado las normas para la próxima vendimia.

Las Normas aprobadas por el Pleno fijan el rendimiento del viñedo para esta próxima vendimia 2010 en un máximo autorizado de 5.850 kilos por hectárea en uva tinta. El máximo de vino amparado en la transformación uva-vino se sitúa en 69 litros por cada 100 kilogramos de uva para las variedades tintas y 70 litros si se trata de variedades blancas.

Las organizaciones agrarias UAGR, ASAJA, UPA, de La Rioja, EHNE, UAGA, del País Vasco, y UAGN, de Navarra, han acordado hoy realizar una manifestación el próximo 11 de septiembre para reclamar precios “dignos” para las uvas en la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Por ello, la UAGR tiene tres propuestas. La primera es la creación de un Observatorio de Precios “fiable” que publique cada mes los precios reales en origen a los que se vende la uva y el vino. La segunda es el establecimiento de un contrato obligatorio para vender uva y vino en el que se refleje el precio pactado y los plazos de pago, que según la nueva Ley de morosidad son de 30 a 60 días. La tercera es que se publiquen los costes de producción de la uva, que en ningún caso, según Torres, bajan de 60 céntimos de euro.

Álava denuncia la reducción de rendimientos de producción de uva en la DOC Rioja
UPA, UAGN, EHNE y UAGR piden que cada marca compartida se evalúe individualmente por el órgano competente del Consejo
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Primeras estimaciones sobre el progreso de la vendimia 2009 en la Doc Rioja

foto asociadaLa climatología del verano hace prever a los enólogos de las bodegas un adelanto en el inicio de la vendimia de entre 7 y 10 días. Así lo explicaban desde la Cooperativa ‘Viñedos de Aldeanueva’, una de las primeras en recoger los primeros granos de uva cada año.

Esta misma semana han comenzado en la localidad riojabajeña los controles de maduración, que cuando finalicen determinarán con mayor exactitud el adelanto previsto. Aún así, y debido a las tormentas sufridas durante los últimos días, la previsión de las bodegas es que la campaña sufra adelantos que ronden una semana tanto en blanco como en tempranillo y garnacha, aunque serán las ‘cepas testigo’ las que determinen de forma concreta qué día dará comienzo la recogida de las primeras uvas.

En la misma línea se posicionan el resto de enólogos, quienes aseguran que el verano cálido que estamos padeciendo ha provocado un adelanto en la maduración de las uvas a la espera de este mes de agosto, que es crucial para ver el resultado final de las vides.

Sana, abundante y con una semana de adelanto

Con algo más de retraso comenzarán los controles de maduración en Calahorra. La cooperativa ‘Dunviro’ tiene previsto realizarlos a lo largo de la semana de fiestas (la última de agosto). Será entonces cuando se determine el inicio de la campaña que se prevé de más cantidad que el año pasado y que muestra, a día de hoy unas uvas sanas, y unos informes excelentes.

Ocho veedores vigilarán semanalmente las viñas para comprobar su estado

La recogida del moscatel de grano menudo marca el inicio de la vendimia en La Rioja

Menos clara está la situación en La Rioja Alta, donde el enólogo Manuel Ruiz Hernández, además de un ligero retraso en algunas zonas por la falta de humedad, alerta del riesgo latente de enfermedades.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja estableció el día 15 de agosto, como fecha límite para el riego del viñedo.
 
EVENA prevé una cosecha un 10,9% superior a la de 2008
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